מהמקום הנמוך ביותר אפשר רק לצמוח

ביאנקיני כפר נופש בצפון ים המלח, צומת דרכים של עמים דתות.
מוכיח שמהמקום הנמוך ביותר אפשר רק לצמוח .
וההוכחה לכך הוא הסיפור המופלא של מקימת המקום, דינה דגן.

ותחילה מקור השם - 
״ביאנקיני״ . אנג׳לו לוי ביאנקיני (Bianchini Angelo Levi) נולד בוונציה ב4/8/1877,
למשפחה יהודית. היה רב חובל בצי המלכותי האיטלקי.
נשלח ב1918 כחבר במשלחת ציונית לבדיקת המצב בארץ והכנת תוכניות לבנית בית יהודי בארץ ישראל.
אנג׳לו ביאנקיני נרצח ב20 באוגוסט 1920, כשנקלע לשוד הרכבת בה נסע מדמשק לחיפה.
לימים נקרא רחוב על שמו בירושלים בצמוד לבית הכנסת האיטלקי.

*רח׳ ביאנקיני מקשר את הרחובות שמאי והלל בעיר, ושם התמקם
פאב - מסעדה מצליח בשם ביאנקיני, הפאב המדובר מוביל אותנו
לנקודה הבאה מאחר והוקם ע״י דינה דגן שהיא הבעלים אשת החזון והמקימה של כפר הנופש ביאנקיני בים המלח.

 אישה אמיצה, מנהיגה  ויזמית - דינה דגן
דינה דגן אמא לשלושה וסבתא גאה , מלאת חזון וגם מגשימה אותו , מחזיקה בסיפור אומץ מדהים בעיקר לנוכח המציאות שלנו.
בזמן האינתיפאדה ה2 כשהיו פיגועים ואי שקט בירושלים, דינה דגן ניהלה את הפאב ביאנקיני, אחד המקומות ההומים
והמבוקשים ביותר לבילוי . דגן שתמיד דגלה בדו קיום , העסיקה ועבדה עם פלסטינים.
באחד מימי הששי כשהפאב עמוס בצעירים מבלים וחוגגים ( כ200-300) היא מזהה את סוחר הנרגילות והטבק
מרמאללה שאיתו היא עובדת . היא פונה אליו בשאלה איך הגעת למרות העוצר ? והוא עונה בצורה יהירה שאינה
מוצאת חן בעיניה והיא מתחילה לעקוב אחריו, מתעלמת מכל הקורה סביב.
בשלב מסוים הוא נכנס לשירותים ויוצא עם שקית שלא היתה בידיו קודם. היא דורשת ממנו לפתוח את השקית ורואה
שם מעיל ומניחה לו. דגן ממשיכה לעקוב ומבחינה שהשקית הזו הונחה ליד ערימה מתנות יום הולדת, הסוחר נעלם.
באינטואיציה חדה היא אוחזת בשקית ומבינה שיש בידה פצצה.
דגן מסתכלת סביבה על המוני האדם ומבינה שהדרך היחידה היא להוציא את השקית מחוץ לפאב . בדרך היא קוראת
לברמן שיעזור לה ומזהירה שלא יטלטל את השקית הם מניחים אותה בחוץ והיא מגלה לו שזו פצצה ( בתוך המעיל נמצא
מיכל כיבוי אש מלא בחומר נפץ)
הם מניחים את השקית ליד הרכב שלה ומפנים את האנשים ובה בעת לא מאפשרים למבלים לצאת מהפאב שהפך עכשיו
לאזור הבטוח.
במקביל היא מזעיקה את המשטרה וקוראת לעובדים הפלסטינים ומפנה אותם לגן העצמאות כדי שהמשטרה לא תטפל להם.
כי היא הרי יודעת מי המחבל .
המשטרה חושבת שזו הזיה ושולחת שוטר תנועה שאנן כשהוא מגיע ומגלה כי אכן יש מטען !
החבלנים מגיעים ומבצעים פיצוץ מבוקר של מטען רב עוצמה שגורם נזק לחנויות הסמוכות.
אפילו המפכ״ל מגיע להודות לאומץ והתושיה שהצילה מאות  צעירים ומנעה אסון.
בהמשך דגן מסייעת למשטרה בפרטי המחבל ובתפיסתו אולם לאחר הפיגוע הבא העוצמתי בקפה רימון
היא מחליטה לסגור את הפאב ולצאת מירושלים הכואבת את ים המלח .
שם נולד לו ביאנקיני כפר הנופש.

כפר הנופש ביאנקיני
כפר הנופש שנולד וצמח מאוהל ואשה אחת עם מטרות ותכנונים ללא גבולות , מנהיגה
תנ״כית ממש, אשר רואה את היש מאין ופועלת עם חכמה נשית ולב רחב ללא הטיות לאומיות וגזענות.
הכפר הוא גם חממה לאמנים מתחומים שונים מעבר לגבול ,השותפים בבניה ובאמנות הניבטת פה מכל פינה.

הכפר מתפתח כל הזמן ומציע מס׳ אפשרויות לינה המתאימות לכל סגנון חופשה עליו חשבתם , החל משטח קמפינג לאוהלים, חאן נעים וממוזג, בקתות כפריות ,וילה, וסוויטות מפנקות בעיצובים מיוחדים עפ״י מקומות בעולם כמו מרוקו, מצרים, ריאד.
בכל ניכרת ידה ועינה של דינה דגן.
המתארחים נהנים מבריכה חצי אולימפית, חוף ים פרטי, חדרי אוכל, מזנון מסעדה לארוחות קלות גם למבקרים ונופשי יום.

חדר מלח, חדר כושר וחדר משחקים .
בכפר יש בית כנסת המותאם לאירועי בר מצוה ״הכל כלול״, חגים ושבתות.
*יש לציין שכל המתחם מונגש באופן נח
המקום ערוך גם לאירועים גדולים רבי משתתפים ומאפשר לינה למוזמנים רבים.
ישנם 3 מתחמי ארועים וכמובן גם אירוח לערבי חג .

והכי הכי יש הנוף המדהים שמרגיע את הנפש.

בכפר יש מבחר סדנאות - ציור על קרמיקה, עיצוב בחול צבעוני, כדרות

אנחנו השתתפנו בסדנאת ספירולינה, שהעבירה הנטורופטית יהודית לוי. עשינו היכרות עם האצה הזו
המוגדרת כסופר פוד. טעמנו ארטיקים, חטיפים ועוגיות טעימות ומרחנו מסיכת פנים וידיים מזינה ומחדשת .
היה ירוק !

ועוד סיפור קטן לסיום -
בזמן ששהינו בכפר, הודיעה לנו דינה שבערב יהיו איתנו אורחים נוספים.
חיילים מפלוגה שהתאמנה באזור, המבנים שבהם היו אמורים ללון היו רטובים ולא אפשריים ללינה.
דינה פתחה את דלתה וארחה את כולם בחאן הנוח שאורגן עבורם , וכמובן
שהודיעה להם שהם מוזמנים לארוחת ערב טעימה ומפנקת .
החיוך על פניהם אמר הכל ! החיילים רקדו ושרו עם דינה בליווי נגן שהגיע מיריחו.
את התמונה היפה צילמה גלי מרגלית .